更新日:2019.06.05アジサイの花がもうすぐ見ごろです。
更新日：2019.06.05
アジサイの花がもうすぐ見ごろです。
まだ梅雨入りはしていないようですが、アジサイの花が咲き始めました。花びらに見えるものは萼（がく）で、白、青、紫または赤色の萼（がく）が大きく発達した装飾花です。花（萼）の色はアントシアニンという色素によるもので、土壌のpH（酸性度）によって花の色が変わり、一般に「酸性ならば青、アルカリ性ならば赤」になると言われています。土壌が酸性だとアルミニウムがイオンとなって土中に溶け出し、アジサイに吸収されて花のアントシアニンと結合し青色になり、逆に土壌が中性やアルカリ性であればアルミニウムは溶け出さずアジサイに吸収されないため、花は赤色となるとのことです。皆様のご来園をお待ちしております。