更新日:2018.10.17銀杏
更新日：2018.10.17
銀杏
いつも三ツ沢公園をご利用いただきましてありがとうございます。
秋も深まってきたようで、今年も落葉の季節がまいりました。イチョウの木には銀杏がなり、落下しています。銀杏の匂いは人によって好き嫌いがあるようですが、銀杏は焼き物や茶碗蒸しの具材としてよく使われます。しかし生で食すると有毒であると言われています。
公園内の木になっている銀杏は採取することはできませんが、落下したものは自由にお取りになって結構です。適切な調理方法で美味しくいただきましょう。