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更新日:2019.04.04三ツ沢公園桜開花情報【4月4日号】

更新日:2019.04.04

三ツ沢公園桜開花情報【4月4日号】

いつも三ツ沢公園をご利用いただきましてありがとうございます。

今日は暖かくお花見会を開く方々が、平日にも拘わらず大勢来園いただいております。開いたお弁当にソメイヨシノの花びらが舞い落ちるのですが、食べても大丈夫なのでしょうか? ちょっと調べてみました。

今日のブログ「あんぱんの日」でも触れましたが、あんぱんのヘソに花びらの塩漬けを入れたり、お菓子の「道明寺」のように葉で巻いたりと食べておいしい材料のようです。ただサクラの品種も多数あるため、向くもの、向かない(毒ではないが食べても美味しくないもの)などいろいろあるようです。ちなみにソメイヨシノは食べると草の味がするだけのようですね。「美味しければいいのに」と思うのは私だけでしょうか。