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ヨモギを摘んで草もち作りの写真

更新日:2019.03.21ヨモギを摘んで草もち作り

更新日:2019.03.21

ヨモギを摘んで草もち作り

3月10日(日)ののはな教室「草もちを作ろう!」を開催しました。

当日はお天気も良く、早春の若葉であるヨモギを摘むところからスタートです。

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調理にとりかかります。

ヨモギをより分けて

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さっとゆで包丁できざみ、すり鉢でよく擦ります。

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上新粉を蒸して、ヨモギと合わせて、ついてこねて

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完成です! 今回はおまけで「うさぎ饅頭」も作りました。

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皆さん楽しんでいただけたようです。

4月~も皆さんに楽しんでいただける自然とふれあうイベントを、ののはな館で開催していきますのでホームページで確認してくださいね!

(ののはな実)