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肉肉肉肉肉肉肉!の写真

更新日:2019.11.29肉肉肉肉肉肉肉!

更新日:2019.11.29

肉肉肉肉肉肉肉!

みなさま、こんにちは。突然ですが、お肉は好きですか?
私は大好きです。かぶりつく瞬間はそれはもう、幸せです。

 

肉にかぶりつく動物たちもこのように・・・

 

◆ドールとお肉

ドール 肉おいしそう.jpg

 

◆リカオンとお肉

リカオン 肉これはうまい.jpg

 

◆ツシマヤマネコとお肉

ツシマヤマネコ 肉もちてがかわいい.jpg

 

◆事務職員Mとお肉

職員 肉.jpg

 

と、言うことで!
今回は意外と知られていないズーラシアの肉料理を #ズーラシア飯 と銘打ってご紹介します!
写真を撮りに来られるズーラシアファンのみなさまも、要チェックですよ!

 

まず、私が先ほど食べていたマンガ肉のような料理はサバンナテラスのハムバーグプレート(¥1,550)です!

DSC06488.jpg

この肉料理の特徴はなんと言ってもマンガ肉(漫画で描かれるような骨付き肉のこと)です!
ジューシーな豚ももハム肉を骨付きに成型し、バーナーで焦げ目をつけていきます。

 

DSC06385.jpg

同じプレートにはライスとアスパラなどの野菜の素揚げ、ポテト、オニオンリングが添えられています。
 

事務職員Mの食べた感想:憧れのマンガ肉にかぶりつけ、お腹も心も満たされました!

 

 

続いては、充実のサイドメニューの紹介です!

職員 ムシカキ チキン.jpg

左:ムシカキ(¥680) 右:スパイシーグリドルチキン(¥550)

 

ムシカキとは、あまり聞きなれない料理ですが、東アフリカのスパイシーな味付けがされた牛肉の串焼き料理です。
作り方は肉質の柔らかいキューブロールを一口サイズにカットし、パプリカ・コーンと交互に串に刺し、カレー風味のクレイジーソルトをまぶしてこちらもバーナーで焼きます。

 

焼かれる牛肉

DSC06437.jpg

 

焼かれるトマト

DSC06444.jpg  

事務職員Mの食べた感想:牛肉をガッツリ食べたいときにはピッタリですね。おいしかったです。

 

続いてスパイシーグリドルチキンは鶏肉の骨付きもも肉の部位を使用し、一晩五島灘の塩水に浸します。そして特製のスパイス(セイジ・タイム・フェンネル・ローズマリー・ブラックペッパー・カレー粉)をまぶしてじっくりと焼き上げます。

 

じっくりと焼かれるスパイシーグリドルチキン

DSC06475.jpg

 

事務職員Mの食べた感想:鳥皮好きとして、大満足でした。結構スパイシー。

こちらも一心不乱に食べ、気付いたら完食していました!

 

 

みなさま、いかがでしたでしょうか?ズーラシアでお肉を食べたくなってきましたでしょうか?
 

もし、ズーラシアでお肉を食べましたら写真とともに #ズーラシア飯 #肉食 を使ってSNSで"映やして"くださると嬉しいです!

 

 

◆店舗情報

サバンナテラス
営業時間:10:00~16:00(オーダーストップ15:30)
サバンナのあそび場の下・ヒガシクロサイ展示場前

サバンナテラス.jpg

 

 

事務職員M

 

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